O reality de gastronomia “Mestre do Sabor”, que vai ao ar nas noites de quinta-feira na Rede Globo, tem uma representante do Litoral Norte. A chef de cozinha Jackie Watanabe, de Ilhabela, se classificou para a próxima fase do programa após apresentar um prato de moqueca de camarão com pirão de wasebe e dendê.
Jackie está à frente do buffet Arumã e disputará agora com outros 17 chefs o título de “Mestre do Sabor”. Ela entrou para o time da renomada chef Kátia Barbosa. Esta é a segunda temporada do reality.
Com metade da família oriental e a outra brasileira, Jackie Watanabe cresceu com as duas culturas, o que mostra na sua cozinha. Ela morou em Tóquio e também na Europa, onde estudou gastronomia. Trabalhou com o chef Alex Atala até abrir seu próprio restaurante em Ilhabela, o Arumã, em 2017. Atualmente tem um buffet que atende a diversos eventos em São Paulo.
Para saber mais informações sobre o programa e conhecer a trajetória de Jackie, acompanhe as redes sociais:
Instagram @jackie_watanabe | Twitter @watanabe_jackie |
Fonte/Reprodução: Radar Litoral.